九游金秋送爽，硕果累累。2024年9月29日，正在四川绵阳中国科技城光友红薯博物园，一场广博的信息揭橥会郑重进行，纪念“薯类便当主食加工闭头手艺及配备研发与财富化”斟酌劳绩荣获四川省国民当局颁布“四川省科学手艺提高奖”，线上线下科学家颁发感言，环球直播继续。

　　本次信息揭橥会主办单元：国度十三五薯类便当主食课题组、国度薯类加工手艺研发分核心、国际马铃薯核心科技合营演示基地，承办单元：中国农业大学、四川省食物发酵工业斟酌打算院有限公司、北京食物科学斟酌院、四川光友薯业有限公司。

　　线下出席的代表有：斟酌“薯类便当主食加工闭头手艺及配备研发与财富化”劳绩的20名科学家以及四川省农科院，四川省食物发酵工业斟酌打算院，成都大学、西南科技大学、绵阳市农科院、绵阳市科技城管委会、及绵阳市相闭科技、发改、商务等单元代表，绵阳市闭注下一代作事委员会、以及绵阳市商务协会、绵阳市养分学会、绵阳市食物安静协会、绵阳市企业家协会等两百余名代表。

　　线上出席的代表有：斟酌该劳绩的30名科学家以及该劳绩行使单元、环球供应商、贩卖商、光友薯业战术合营伙伴及社会各界人士。

　　出席媒体有：中国信息网、中国经济网、本网、国民日报客户端（中国食物报）、中国食物安静网、中国高新手艺财富导报、搜狐网、腾讯网、消费日报网、中国财富经济消息网、中国经济信息网、国民日报数字、四川经济网、四川窥察、消费质料保报、绵阳电视台、四川播送电视报家周刊、四川信息网、网易信息、凤凰网、华西城市网、新浪网、中国老照相家协会绵阳作事站等100余家媒体。抖音、速手、搜狐等直播间及海表里切切粉丝宝宝，上百台相机和主理人向环球直播继续。

　　国度十三五薯类便当主食课题组担当人、薯类便当主食劳绩斟酌主研人、中国食物产教交融联合体副理事长、中国食物科学手艺学会理事、便当粉丝便当米粉创造人、便当粉丝专家、教学级高工、新中国兴办60年“三农”圭臬人物、光友薯业创始人、光友薯业董事长邹光友：“群多好！接待群多来到绵阳中国科技城光友红薯博物园，接待切切粉丝宝宝进入直播间与现场嘉宾共享即日的嘉会！

　　我代表国度十三五薯类便当主食课题组寰宇各地参预课题劳绩斟酌的科学家、企业家，代表课题主理单元光友薯业集团，谢谢社会各界同伴闭注救援国度十三五薯类便当主食国度重心科研谋划就手告竣，取得国际当先劳绩，取得四川省国民当局科学手艺提高奖。

　　衷心谢谢课题组寰宇各地的科学家不断五年研究薯类便当主食加工闭头手艺，向参预研发该课题劳绩的一齐科学家致以高尚的敬礼、向闭注救援该课题劳绩斟酌及闭注救援光友薯业三十二年来成长的社会各界同伴致以高尚的敬礼！

　　现正在，我代表国度十三五薯类便当主食课题组，代表课题主研单元光友薯业集团揭橥信息：

　　2024年9月，四川省国民当局发文，“薯类便当主食加工闭头手艺及配备研发与财富化”斟酌劳绩荣获2023年度四川省科学手艺提高奖。

　　教学级高级工程师、高级经济师、便当粉丝便当米粉创造人、光友薯业集团董事长邹光友

　　该项劳绩2016年到2020年，由邹光友牵头担当国度十三五重心科研谋划《薯类挤压重组便当主食加工闭头手艺及配备研发与演示》课题，结构四川光友薯业有限公司、中国农业大学、北京食物科学斟酌院、四川省食物发酵工业斟酌打算院、安徽正远包装科技有限公司联合斟酌告竣，五年努力于革新薯类便当康健主食加工新手艺，赢得9项劳绩（个中6项国际当先，3项国际优秀）、斥地新产物15个、申请专利25项、颁发论文20篇、造订产物圭臬5项、研发薯类主食便当食物加工闭头工艺手艺8项、设备薯类陆续化演示坐蓐线名，革新研造出薯类便当粉丝、薯类便当米粉、非油炸薯类便劈面、薯类便当暖锅四大薯类康健便当主食。

　　薯类便当粉丝：精选优质食用淀粉、红薯、马铃薯、特征调味料味及蔬菜为重要原料，采用创造专利手艺工艺加工而成，滚水冲泡4-6分钟，粉丝、调料、蔬菜天然交融，香气宜人、味道美味。

　　薯类便当米粉：采用优质大米、食用淀粉、马铃薯、调味料、蔬菜等为重要原料加工而成，滚水一泡即食，满屋飘香、滋味纯粹、鲜爽美味，回味悠长。

　　非油炸薯类便劈面：采用非油炸创重坐蓐工艺坐蓐具名饼，高温一次熟化，既保存了薯类中卵白质、矿物质、伙食纤维等多种养分因素，又丰裕了面的口感，非油炸薯类便劈面是划期间的伟大创举，是粗粮红薯、马铃薯与细粮面的完善联结，吃出康健、吃出鲜味。

　　薯类便当暖锅：由薯类便当粉丝、蔬菜包、暖锅调料集成包装成的特征产物， 香味醇厚、麻辣鲜香、便当赶速，随时随地都可吃暖锅，是差旅、加班、宵夜、居家的最佳采选。

　　2020年12月由中国工程院院士及食物科学家构成的专家组评议光友薯类便当粉丝、光友薯类便当米粉、光友非油炸薯类便劈面手艺属国际当先程度，光友薯类便当暖锅手艺属国际优秀程度。

　　2022年4月孙宝国院士为组长、谢明勇院士为副组长的专家组对《薯类便当主食加工闭头手艺及配备研发与财富化》劳绩评议：“该劳绩革新性了得，财富化演示鼓动性强，经济社会生态效益明显，全部手艺达国际当先程度”。

　　2023年12月光友酸辣粉、光友绵阳米粉取得低GI产物认证，光友低GI薯类便当主食是中国食物新质坐蓐力的样板代表。

　　我出生于四川三台县邹家沟，从幼吃红薯长大，与红薯结下不解之缘，1978年考上西南农学院茶叶专业，1982年大学卒业，先后正在四川安县本地货公司、科委科协及三台县当局食物办、设备区科技区长作事，结构农夫科技兴农，加工红薯粉丝，贩卖红薯粉丝。

　　影戏《七品芝麻官》县令讲：“当官不为民作主，不如回家卖红薯。”而我不雷同，“当官要为民作主，坚决下海卖红薯。”90年代，我国红薯丰产，由于加工业未跟上，导致人吃三分之一，猪吃三分之一，烂掉三分之一。我当时任科技区长，深感要为薯农做点有益的事，斥地红薯财富。

　　1992年，我辞去三台县设备区科技区长“下海”，怀揣500元，骑着三轮车正在街上卖光友精白红薯粉丝，途人冷笑我好好的区长不妥跑来卖红薯粉丝，一齐人都以为我不行胜利，乃至有人说我是精神病，但我把途人的冷笑和质疑，当成是对本身意志的砥砺和创业的寻事，坚决成长精白红薯粉丝财富梦念，正在创业的途上，32年来绝不摇晃。

　　创业途上，无论过去，依旧现正在，寻常超越平常的，都有人质疑，寻常革新人人未见过的新事物，都有人质疑，这是寻常的。即日，光友三十二年，每周直播几十万人围观，有人质疑寻常。

　　1997年，进程1001次试验，我结果创造晰 “便当粉丝”和“便当米粉”，由此，开创出寰宇便当粉丝、便当米粉新兴财富，使几百年的古代粉丝、米粉只可煮食，初创为开水一泡即食！

　　创业32年来，常不期而遇区其余贫困寻事，没有寻事，也要发动更大标的寻事，如一个创造走向更多创造，一个标的占领，主动设工作标的寻事，就不断成长到即日，并走向将来！

　　恰是那份执着，让我走到了即日。“干他人不敢干、不念干的事，干他人不信赖能胜利的事”、“联念贫困老是大，举止方知排万难！”、“打败弗成打败的贫困，告竣弗成告竣的工作！”，无论碰到多少贫困，只消心中有行状梦念，天大的贫困，都不行抵抗我挺进的脚步！

　　我是光友粉丝的粉丝，恒久坚决用追星族的粉丝心态，来研造粉丝主食、坐蓐粉丝、贩卖粉丝、革新粉丝、成长粉丝、直播粉丝，由此，不断做大粉丝财富！

　　信赖线上线下诸君同伴，将来结构本身的团队每人逐日均用粉丝心态来干好每件作事，你们的营功绩效将横跨式成长，你们将不断打败弗成打败的贫困！

　　①打造个体现象气场、②打造产物品牌气场、③打造境况气场、④打造团队气场、⑤打造营销营业气场。

　　筹办收拾考察告终九零收拾：①零缺陷； ②零事变； ③零滞碍；④零占用； ⑤零损耗； ⑥零蹧跶；⑦零间隔； ⑧零违规； ⑨零容忍

　　该劳绩将向寰宇薯区成长，联结光友薯业筹办谋略：高质料、超出力、高收入、高利润、低本钱、低用度，将国度十三五薯类便当主食国际当先劳绩，转化成中国薯类科技灵敏财富城。

　　打造中国薯类康健食物灵敏财富城，让薯业财富链上的供应商、贩卖商等入城，成长集群财富，告终一品一财富，打造百亿酸辣粉财富！打造百亿非油炸薯类便劈面财富！打造百亿早餐主食财富！

　　光友四大薯类康健便当主食：光友薯类便当粉丝、光友薯类便当米粉、光友薯类非油炸便劈面、光友薯类便当暖锅，已热销32年，走向北京、上海、天津、陕西、河南、河北、四川、新疆、西藏等寰宇墟市，美国、日本、英国、德国、法国、新加坡、澳大利亚等寰宇各地。

　　光友康健薯类便当主食，将来环球实行成长，便当全寰宇，康健全寰宇九游娱乐，推进光友经销商供应商不断结余强盛成长！

　　将来，光友薯业将不断开释32年的心灵文明、收拾形式、手艺革新，以及产物格料、品牌、渠道、环球客户等资源，与诸君经销商供应商同伴资源整合共享！

　　人人可作光友福利团供经销商，只消手机微信确认光友福利团供代办答应书即可成为光友经销商。

　　任何单元为客户、职工发福利，均可进货光友福利团供卡，进货后应用电子福利卡为职工发福利便捷，给职工或客户发福利，无论人数多少，均可按区别层级与区别圭臬发放区其余福利；福利卡可粗心组合确定福利产物金额及福利产物品项、规格；收到电子福利卡的人点击福利卡，填写收件消息，光友薯业一件代发，即可收到单元发放的福利产物；任何单元可定造节日慰问卡、诞辰卡、专属行径卡等福利卡，让职工或客户愈加赶速感触到单元的温馨与闭爱。

　　感恩谢谢诸君科学家、嘉宾，让咱们联袂共进，联合创作中国薯类康健便当主食的俊美存在！”

　　四川省农科院原副院长、四川省农业科学院斟酌员 、薯类财富科学家 黄钢博士现场分享《光友主理的宏大科技劳绩对薯类精辟加工财富的主要进献》：“强烈道贺光友主理的宏大科技劳绩《薯类便当主食加工闭头手艺及配备研发与财富化》荣获四川省科技提高奖，重要批注两大方面：第一方面劳绩的主要革新是落实大食品观的完全展现、第二方面劳绩的宏大意思。比如促进脱贫攻坚和屯子复兴、改良伙食组织和推进加工环保、开辟国度粮食安静新途径、率先破解薯类粉丝食物安静困难、对薯类加工科技成长的了得进献对薯类财富化工程的了得进献等都是光友薯业集团三十三年持续的坚决。”

　　国度课题列入斟酌单元：四川省食物发酵工业斟酌打算院副总工、食科院院长、食物加工科学家游敬刚现场分享：“我深感任何项主意胜利都离不开团队的奋发。四川省食物发酵工业斟酌打算院有限公司荣获四川省科学手艺提高奖主食，是与光友薯业集团一切员工联合奋发的结果。项目背后，有很多人正在寂静付出，咱们对闭连部分及幕后职员的救援展现衷心的谢谢。科研劳绩的胜利，离不开群多的联合奋发和救援。”

　　成都大学商学院院长、收拾科学家张千友现场分享：“历经30余年的创业过程，光友薯业集团董事长邹光友不光正在企业筹办与公益行状上赢得明显效果，咱们对此深表谢谢。将来成都大学商学院将与光友薯业集团进一步强化合营，通过产教交融与案例教学的格式，联合斥地光友薯业系列案例，包含企业文明与创业故事，并将这些珍贵经历融入大学讲堂。谢谢群多!”

　　国度课题列入斟酌单元：中国农业大学教学、博士生导师、食物加工科学家薛文通视频分享：“很是喜悦咱们的项目“薯类便当主理加工闭头手艺及配备研发与财富化”正在此次评比行径中取得四川省2023-2024年科学手艺提高奖，这一声誉不光是对咱们科研作事的承认，更是对咱们将来成长的驱策，正在此谢谢四川省闭连部分和评审专家的救援与必然主食，谢谢咱们团队用功的付出，同时也谢谢邹光友董事长以及各合营单元的信托与救援，恰是由于群多的联合奋发咱们才力正在激烈的逐鹿中脱颖而出，从此咱们将一直承受革新心灵，持续寻觅，为我国薯类加工财富的成长和四川的科技提高作出更大的进献，再次谢谢群多的体贴与救援感谢。”

　　国度课题列入斟酌单元：四川省食物发酵工业斟酌打算院高级工程师、食物加工科学家张星灿视频分享：“很是有幸列入了十三五国度重心研发谋划薯类便当主粮配备集成斟酌的项目，而且这个项目取得了2023至2024年度科技提高三等奖，本次项目是由光友薯业集团动作牵头单元，指正在将动作寰宇第四大主粮的薯类原料，更加是全薯原料向便当食物实行转折，全盘项目团队治理了薯类原料加工流程中的产物研发、手艺攻闭、配备集成以及财富化演示等闭连题目，光友薯业集团动作牵头单元实行了洪量的作事，并且很是拥有显示度，真正告终了手艺产物化、产物财富化，而且看待此次流程当中的脱贫攻坚以及屯子复兴拥有很是主要的促进意思，结尾祝本次大会美满胜利。”

　　国度课题列入斟酌单元：北京食物科学斟酌院植物源研发部长、教学级高级工程师、食物加工科学家彭义交视频分享：“很幸运代表食物科学斟酌院植物源团队列入光友薯业集团董事长以及团队结构的首例康健便劈面主食劳绩揭橥会，最先向正在场的嘉宾及指导同伴们问好，祝群多国庆痛速,速笑安康。其次向光友薯业集团董事长及其团队展现强烈道贺，本次薯类便当主食劳绩可能取得四川省科学手艺提高奖三等奖实属不易，也谢谢各级专家及四川省科技厅对项目劳绩的救援和承认。”

　　绵阳市人大原主任、绵阳市闭注下一代作事委员会实行主任杨步润现场分享：“最先衷心谢谢莅临集会的诸君专家、诸君嘉宾，正在这里我衷心的接待群多的到来，第二便是强烈道贺光友团队这回担当的主要科技斟酌，赢得四川省当局科技提高奖三等奖，正在这里衷心的道贺，这个团队赢得的科技劳绩佳绩。这一劳绩来自于团队合营显得了伟大的毅力，道贺光友薯业所赢得的这一劳绩，并且也衷心的道贺参预的合营单元优秀团体、优秀个体，这是正在薯类成长史上有了新的篇章。第三光友薯业历经32年成长道途，群多从他的过程当中可能看到了他的艰难，走到即日的光辉，这是光友薯业正在这个方面做了领军，正在三农供职中走的最好。下一步的成长，我衷心地希冀可能自始自终获得正在座诸君专家的帮帮，帮力光友可能正在新的出发点上赢得更新、更大的效果九游娱乐，这项宏大劳绩将造福下一代，将驱策下一代，向邹光友企业家、科学家练习，造福绵阳国民、造福企业员工、造福国度社会，感谢群多！”

　　光友薯业集团将一直促进光友薯类康健便当主食销向环球，为环球消费者带来更多产物。

　　四川播送电视台所属《四川播送电视报》，打造第一品格第一影响，四川本土第一周刊。九游娱乐国度课题薯类容易主食探讨成绩获“四川省科学本领进取奖”音信宣告会正在光友红薯博物园进行