九游官网正在如今经济情况以及激烈的市集情况下，赛道内卷、产物同质化告急，只要斥地新品类，打造新产物，才具为企业带来伸长，胀吹行业向前。

　　归根结底，“向新质进发”必要人的付出与致力，其主题是革新型企业家和新型劳动者。2024年12月2日下昼，南京新华传媒大旅店，“2025中国食材家年会”现场光荣揭晓“华箸奖”，称赞食材界的斥地者、创变者。

　　动作“年度创变企业家”，秦皇岛市正在旗食物有限公司总司理张全利，插足食材家大会顶峰对话闭键，连结正在旗品牌的革新兴盛途途，与对话嘉宾沿途共话新质破卷，拥抱新食代品类冠军。

　　正在河北省秦皇岛市青龙满族自治县的龙王庙镇，正在旗品牌遐迩有名，其创始人张告成、张全利两兄弟，这两位幼镇企业家，以杂粮为兴盛基本，从0起步，渐渐把产物扩充到60多个种类、200多个规格，除黏豆包、大黄米、栗丁系列，又连接研发推出了0蔗糖系列、杂粮面点系列、江米杂粮系列等。

　　目前，正在旗寰宇具有40多个就事处、近500家经销商，产物正在新疆乌鲁木齐、成都、重庆、昆明、西安以及黑吉辽等地域万分热销，进驻胖东来、永辉超市主食、物美、利群、叮咚买菜、华润万家、大润发等寰宇多个大中型都会的超市货柜，深受消费者的喜好，不但是本地标新立异的明星企业，更兴盛成为杂粮主食赛道的头部品牌。

　　正在国内市集时事一片大好的同时，正在旗又对准了国际市集，告竣了杂粮主食出海。张全利表现：“产物出口的法式较高，因而对企业来说，也是擢升法式的历程。为了打修国内国际的市集，咱们取得FSMA 、BRC、IFS等国际认证，将认证法式融入企业解决后，更好地把控产物德料与细节九游。”

　　今朝，正在旗杂粮主食仍旧获胜出口19个国度，正在旗从河北青龙龙王庙镇启程，滋长为国际化食物品牌，把杂粮的生意经念到了环球市集。

　　荣获“年度创变企业家”，张全利实至名归。可能说主食，正在旗的滋长史，即是不绝探索创变地历程。

　　据张全利先容，正在谋划了19年的超市生意之后，2013年他们兄弟俩肯定转型再创业，设立双合盛、注册了“正在旗”品牌牌号，把本土特征民族食物黏豆包做成做出了相符寰宇生齿味的法式化黏豆包，通过口胃方面的革新升级，使得产物逐渐翻开了市集。

　　以黏豆包的原料“大黄米”为根蒂，正在旗又延长出粽子、汤圆等产物九游，申请了繁多身手专利；2017年正在旗注册栗丁牌号，推出又一热卖单品栗丁红枣窝头，后接踵推出栗丁红豆饼、栗丁皇米糕等；2020年率先提出“杂粮主食”观念，开垦出适合B端餐饮和家庭消费等各渠道的产物，笼盖团餐、连锁餐饮、大型商超、社团、私域礼物等，以产物革新拓宽出售渠道与市集。

　　与此同时，正在旗不绝升级临盆条款，援用欧盟认证法式，选用行业内领军品牌修设，四次推广临盆厂面积，通过古代非遗技能与今世临盆工艺相连结，酿成了正在旗自身的流程。“食物临盆的将来肯定是法式化、今世化、刻板化水中分表高的行业。”张全利说，临盆端的升级，让正在旗有条款与国际接轨。

　　“第十六届中国国际农产物交往会”金奖、河北“省级非物质文明遗产”、河北老字号、国内速冻杂粮主食行业首个巴拿马盛世洋万国展览会金奖、“北京2022年冬奥会和冬残奥会供应保证单元”……一项项声誉彰显的是正在旗的前瞻组织，与新时期企业家的创变心灵。

　　正在市集、口碑双丰收之后，杂粮主食还能怎样“玩”？张全利及正在旗的思绪很清楚。

　　一方面，固守原料与壮健：真材实料，“馅料自身炒，面自身磨，用最好的原料，滋味自身把控，加工工艺自身把控”，真正把主题身手控造正在自技艺里；“无论开垦什么产物都僵持原味，以绿色加工理念去开垦当地特征食材，巩固本土滋味，正在业内率先提出剔除泡打粉、食用胶等增加剂，并切确实实实施，做壮健主食。”

　　“正在旗僵持承袭国民壮健理念，正在产物研发历程中，应用车间的身手调动，临盆出0增加泡打粉的杂粮主食、0增加食用胶的大黄米零胶汤圆，让咱们的产物有更具奇异征的壮健理念。”张全利表现，这是正在旗的初心，也是正在旗永远僵持的产物理念。

　　另一方面，革新产物与身手。正在仍旧推出“高粱红豆馒头”“黄米馒头”“青稞荞麦红豆包”“糜子燕麦馒头”“黄馍馍”“原味粘豆包”等数款“低GI食物”的根蒂上，正在旗连合国度科研机构，设立“正在旗低GI食物研发试验室”、“养分壮健杂粮主食连合研发中央”，成为国内首个取得“低GI食物”认证的速冻食物企业。

　　张全利还先容说，“正在坚硬拓展正在旗杂粮主食市集的同时，咱们把杂粮粉、馅料做成幼包装产物，附上创造窝头、豆包的教程，带头了原始食材的出售，也为企业找到了告竣伸长的新倾向。”

　　正在旗仍旧谋划新修了5G车间，统统的修设告竣伶俐化联网，踊跃培养新质临盆力。与此同时，占地400亩的正在旗杂粮主食家产园区已完毕谋划，估计2026年年终投产，将一共临盆低GI产物、杂粮及青龙板栗主食化广博加工产物、烘焙产物等……

　　正在旗仍走正在疾速兴盛的途上，而张全利的创变之旅也再度启程，致力为企业与行业带来更多事理与价钱九游。九游年销数亿出口19国杂粮主食“一招先”正在旗张全利的创变之路