九游娱乐h1 styletext-align: center;bfont color#39b54a四个六堡茶的冲茶技艺/font/b/h1 h3据幼编明晰，不少刚接触六堡茶的茶客不懂奈何才是无误冲泡六堡茶的形式。/h3h3br/h3h3确实，一款六堡茶好喝与否，虽然和茶自身的茶质相闭，但同时也必要适当的水温，稳妥的茶器，无误的冲泡技偶然。/h3h3br/h3h3“茶”“水”“杯”“技”这四方面贯串起来，好的六堡茶才会冲泡出一杯好的六堡茶汤。br/h3 h3（1）六堡茶必定要醒茶 醒茶平常来讲便是咱们常常说的洗茶，六堡茶的头沏茶必需醒茶，一方面：能够洗去茶叶造造运输的流程中粘附的浮尘，更紧张的是：六堡茶属于后发酵茶，造造工艺中有一个沤堆的流程，醒茶的主意便是去除沤堆流程中发作的“仓味”，还原茶叶自身的香气和味道。醒茶最好不要用滚水，注入热水后迅疾倒出，期间最好掌管正在3秒以内，茶的有益因素，如茶多酚、氨基酸、茶多糖等，正在加水后3秒即入手大批溶入热水中，若“洗茶”超出3秒钟，这些茶的有用因素就会入手大批失掉。br/h3 h3（2）冲泡六堡茶必定要用滚水 六堡茶冲泡，高水温很紧张，请求必需是齐备烧开的水。时候茶将开水界说为一沸、二沸、三沸。一沸指刚入手冒水泡的时刻，温度亏欠，不适合沏茶，二沸指水汽冲上来水面来，水面浮现浮动的气泡。三沸指当水涌出大花，顶起水壶盖,这个时刻的水最适合泡六堡茶茶，泡出的六堡茶汤才智“色香味”俱全。br/h3 h3（3）冲泡六堡茶宜淡不宜浓 进程敷裕发酵六堡茶，内含物质很容易溶化于水，倘若不担任出汤的期间，很容易泡浓，许多刚接触六堡茶的茶客，感触六堡茶有股“中药”味，便是由于泡浓泡苦了。坊间风行一种说法，六堡茶要三泡事后才好喝，也许也是由于浓淡的因为。幼编创议诸君新接触六堡茶的茶友，一入手不要喝太浓的六堡茶。当然倘若是少少六堡茶田舍茶，如老茶婆，六堡茶梗等，滋味较淡，就能够长远间闷泡以至煮泡。br/h3 h3（4）六堡茶热饮的温度 六堡茶，大凡要温热者喝，温度太低口感会变差九游，心酸味会显著，倘若温度太高又会刺激到口腔冲泡，影响对茶汤的鉴定温度正在45度阁下为宜，当然，也不是绝对，如旧时田舍用壶闷泡的六堡茶，隔夜也能够有很好的口胃。br/h3 h1 styletext-align: center;bfont color#39b54a六堡茶冲泡的四种本事/font/b/h1 h3念要喝到一杯好的六堡茶，除了茶叶、用水、用具的搭配、品饮境遇这几方面都应抵达和睦除表，还应无误运用六堡茶的冲泡本事，这样才智更如实的显示六堡茶的品德特性。br/h3 h3茶叶的冲泡本事跟着史书的生长而延续的变化，由唐代以前的烹茶形式、唐宋工夫的点茶法，及明代废团茶而改用散茶后，茶的冲泡本事才渐渐酿成了今日泡饮法，并得以固定下来。六堡茶跟着史书的生长，从药饮至煮饮再到冲泡的流程中，渐渐酿成了四种常见的冲泡本事：茶壶冲泡法，盖碗冲泡法，潇洒杯冲泡法和煮茶法。br/h3 h3茶壶冲泡法： 运用茶壶冲泡六堡茶，应先计划好茶壶（容量200-250毫升）以及10-15克的六堡茶，先用滚水烫洗茶壶，随后放入茶叶。六堡茶冲泡前大凡必要洗茶（润茶）一到两次，由于六堡茶长远存放陈化不免落上尘土，洗茶不光能够去其杂味，洁净茶叶皮相尘土，还能起到润茶、醒茶的用意。正在正式冲泡前可用滚水淋浴茶壶九游，以此进步壶内温度，让茶香更显著。大凡的六堡茶可冲泡10-15泡，陈垂老茶以至能够冲泡20泡以上。前几泡出汤要速，避免浮现“酱油汤”。越往后，冲泡期间可依据实质情形来调解汤色和味道浓淡。br/h3 h3盖碗冲泡法： 运用盖碗冲泡六堡茶，则应先计划好盖碗（容量约250毫升）以及5-15克的六堡茶，先用滚水洗盖碗，随后放入茶叶。此处亦应先洗茶（润茶）一到两次。正式冲泡时要担任好冲泡期间，出汤时要滤尽，免得影响下次冲泡品德，每泡依据实质来调解汤色和味道浓淡。br/h3 h3潇洒杯冲泡法： 运用潇洒杯冲泡六堡茶的本事和盖碗冲泡法险些雷同，只是潇洒杯更为大略便捷。开始将计划好的15-20克六堡茶放入潇洒杯内胆中，然后注入滚水洗茶（润茶）一到两次，润茶时出汤要速。正式冲泡时细心窥探内胆茶汤来担任冲泡期间，潇洒杯出汤大略，不必顾虑烫得手，透后玻璃杯也利于窥探六堡茶的汤色浓淡，因而深受年青茶客宠爱。br/h3 h3煮茶法： 煮茶法和老例的冲泡本事有着很大的区别，多见于六堡茶的少少奇特分类，如老茶头、老茶婆、茶梗和茶果等。煮茶的措施大致能够分为：备茶—煮水—置茶—出汤。煮饮六堡茶的本事可开始备茶，用煮茶袋将六堡茶装好做成煮茶包以备用；其次煮水，将水出席烧水壶中。正在置茶，当水速欣喜时，将茶包放入烧水壶内。结尾出汤，根据整体情形来断定煮茶的期间，然后出汤分茶。当然，也有茶客直接放入茶叶烹煮，茶成后再以滤器过滤茶叶。这些煮茶本事无坎坷瑕瑜之分，纯粹视煮茶者自身的喜爱而定。br/h3 h5h5b图文编纂：梧州市弓正商贸公司办公室/b/h5/h5九游六堡茶的四个冲茶伎俩与冲泡形式