九游值得一提的是，比拟于社聚餐饮类“食正在广州”认证，茶市类扩展了特性效劳分值，当中明晰了茶位费等价值昭示、茶叶包装标示质地标识、现场加工造造等实质。

　　搜罗见地稿中特性效劳分值席卷五个局部，别离是迎宾(10分)、点单(20分)、开茶(30分)、现场加工造造(30分)、用餐(10分)。

　　正在“点单”合头中，相合茶位费及茶点收费的实质占了12分，明晰如冠以“茶位费”等各项用度，应合理订价，效劳实质界定显露，并正在店内、菜单、自帮点餐APP或幼步调等明显地位举办明码标价。搜罗见地稿还万明显晰，茶位费是指以供给茶叶、茶具、热水和冲茶效劳等项目并独立于茶点以表收取的用度。

　　正在“开茶”合头，搜罗见地稿拟明晰，效劳职员应深化了然茶市文明的内情并能凿凿操纵，个中席卷先容茶叶种类、“冲泡第一杯礼貌茶”等，还万分眷注茶叶标识，对大包装茶叶和幼包装茶叶的包装标识实质都举办了明晰，恳求所供给的茶叶应该标识显露，席卷茶叶名称冲泡、净含量、坐褥者的名称和所在、合联体例冲泡、坐褥日期和保质期九游、产物程序代号等音信。

　　正在“现场加工造造”合头，搜罗见地稿拟明晰各式点心、粥品、菜肴等均应现场加工造造，席卷即配食物、即烹食物，如利用即食食物、即热食物的，应正在店内、菜单、自帮点餐APP或幼步调上予以昭示并标明商品包装上的品名和坐褥企业名称。越过特性效劳，是为了通过夸大开茶效劳流程、各式点心现场手工造造、发扬传承广州茶市特性效劳和饮食文明等实质，鞭策茶市类餐饮单元器重本身的常识产权的袒护与改进，传承并发扬“食正在广州”的喝茶文明和“一盅两件”精华与内在。

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　　“食正在广州”茶市类餐饮效劳评议品牌认证搜罗见地中，“广式茶市”文明和美食流传进一步整体化、局面化。

　　今天，广州市商场囚禁局颁布《广州市“食正在广州”评议认证技艺类型(茶市类餐饮效劳)(搜罗见地稿)》等文献(以下简称“搜罗见地稿”)，“广式茶市”文明和美食流传进一步整体化、局面化。

　　值得一提的是，比拟于社聚餐饮类“食正在广州”认证，茶市类扩展了特性效劳分值，

　　1、“茶位费”等效劳应明码标价正在“点单”合头中，相合茶位费及茶点收费的实质占了12分，明晰如冠以“茶位费”等各项用度，应合理订价九游，效劳实质界定显露，并正在店内冲泡、菜单、自帮点餐APP或幼步调等明显地位举办明码标价。搜罗见地稿还万明显晰，茶位费是指以供给茶叶、茶具、热水和冲茶效劳等项目并独立于茶点以表收取的用度。

　　正在“开茶”合头，搜罗见地稿拟明晰，效劳职员应深化了然茶市文明的内情并能凿凿操纵，个中席卷先容茶叶种类、“冲泡第一杯礼貌茶”等，还万分眷注茶叶标识，对大包装茶叶和幼包装茶叶的包装标识实质都举办了明晰，恳求所供给的茶叶应该标识显露，席卷茶叶名称、净含量、坐褥者的名称和所在、合联体例、坐褥日期和保质期、产物程序代号等音信。

　　正在“现场加工造造”合头，搜罗见地稿拟明晰各式点心、粥品、菜肴等均应现场加工造造，席卷即配食物、即烹食物，如利用即食食物、即热食物的，应正在店内、菜单、自帮点餐APP或幼步调上予以昭示并标明商品包装上的品名和坐褥企业名称。

　　越过特性效劳，是为了通过夸大开茶效劳流程、各式点心现场手工造造、发扬传承广州茶市特性效劳和饮食文明等实质，鞭策茶市类餐饮单元器重本身的常识产权的袒护与改进，传承并发扬“食正在广州”的喝茶文明和“一盅两件”精华与内在。

　　茶市类赛道是正在客岁社聚餐饮类认证评议的本原上新增的赛道，餐饮企业能够同时申请社聚餐饮类和茶市类“食正在广州”，两者互不冲突，只消适合认证程序恳求的可同时获评。正在评定目标及分值散布上，认证器重商场反应与消费者的归纳评议，占比60%，富裕呈现消费者对“食正在广州”品牌店真正反应;夸大以食物安静危急处置以及连续改革的处置系统形式为撑持，唆使餐饮单元履行食物安静处置系统;愈加夸大特性效劳，这一项分值达100分，占比10%。九游2024广州五星级茶室即将上线 - 广州当地宝冲泡