九游娱乐2024年，省总工会发展全省“职工达人秀”搜集呈现勾当，面向全省搜集文明素养高、有喜爱与善于冲泡、热心职工文明职业的职工达人。东营市各级工会踊跃带动职工参评，截至目前，我市有5人入选全省职工达人秀。东营市东营区工人文明宫咖匠咖啡学院主理人、东营市PCA专业咖啡能力教练营担当人李显伟便是个中之一。

　　走进东营区工人文明宫，器笑室里歌声悠扬，书画室里笔墨飘香，“咖匠工坊”丰裕着咖啡豆清香。“咖匠工坊”里的李显伟是东营区工人文明宫咖匠咖啡学院的主理人，他不只为表地的职工公多供应了一个进修换取咖啡文明的平台，也正在咖啡冲煮技能上有着独到主见和立异，博得了咖啡行业人士的普及颂扬。

　　李显伟与咖啡的结缘，始于一次偶尔的时机。正在一次表出旅游中，他被表地咖啡馆中发放出的浓重咖啡香和那份闲适的生涯气氛深深吸引，从此便爱上了这种也许叫醒味蕾、触动精神的饮品。他萌生了一个念头：为何不让这份优美的体验正在己方的家园生根萌芽呢？于是，他决然确定投身于咖啡职业，勤奋让更多人感触到咖啡的魅力，享福咖啡带来的生涯美学。

　　李显伟深知，要思抬高咖啡品格，技能为王和接续进修是至闭紧要的。2000年，正在没有咖啡烘焙机的情形下，他决然确定前去香港进修咖啡烘焙技能。2015年九游，悉力于咖啡文明增加与咖啡技巧传承的东营市咖匠咖啡学院正式设立，这不只为笃爱咖啡的年青人供应了一个进修咖啡能力的平台冲泡，也为表地咖啡行业的起色注入了新的生气和动力。

　　“要思正在咖啡界限站稳脚跟冲泡，务必有己方的特性和焦点角逐力。”李显伟并没有满意于现有的咖啡冲煮技能，而是继续索求立异，尽力正在技能上有所打破。通过长年光的潜心研究和施行，他独创了“一刀流四六规则”冲煮技能，这一技能不只央浼冲泡者对水温、研磨度、注水速率等参数有精准的把控，更夸大正在冲泡流程中通过一次连气儿且流利的注水作为，告竣咖啡韵味的最佳开释。李显伟以为，咖啡的冲泡不只仅是一种技能活，更是一种艺术享福。

　　正在咖啡的宇宙里，李显伟从未终了对咖啡技巧的索求与寻找，依靠着百折不回的毅力和对咖啡职业的热爱，渐渐发展为行业内的佼佼者。他先后得到国际SCA COFFEEDIPLOMA学位认证、PCA专业咖啡冲煮能力认证九游、PCA专业咖啡行家冲煮竞赛认证评委等多项资历认证。其它，他还担负中国MCA行家咖啡定约认证评审、MCA行家咖啡定约认证导师、中国咖啡定约CCL认证评委、ACU亚洲咖啡定约协会认证评审以及国际精品咖啡协会等多项高级认证等职务九游。2020年4月，他宣布了第一篇《咖啡烘焙的要紧影响要素商量》的论文，惹起了普及闭心。

　　正在东营区总工会增援下，咖匠咖啡学院胜利进驻工人文明宫，并设立了“咖匠工坊”。李显伟勤奋将其打酿成为一个集咖啡修造、品鉴、换取于一体的归纳性文明空间。他不只亲身讲课，讲授己方的独门绝技，还踊跃机闭百般咖啡竞争和换取勾当。他悉心谋划并履行了职工公益咖啡课、手工课，每年传授达130余节，受益人数近万人。“咖匠都市书吧”举办念书分享沙龙勾当219场次，受益职工3000多人次，变更了职工公多古板的图书借阅和歇闲办法，丰饶了更多职工的业余文明生涯，成为了职工们的心灵拜托和精神速慰的港湾。

　　正在李显伟看来，咖啡不只仅是一种饮品，更是一种文明的传承与立异。他将延续悉力于将中国古板文明元素融入咖啡修造，创建出独具特性的“中式咖啡”，让更多的人明晰并爱上这种调解了东西方文明精华的饮品。（多人音信·黄三角早报记者 曹萌萌 通信员 张德祥）

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