九游楚天城市报纵目消息讯（记者刘俊华 通信员周咪）为打造宜都特点餐饮品牌，传承宜都本土美食文明，进一步做好三峡千古情餐饮配套任职饮食，11月29日，宜城市第三届美食文明节现场展会运动暨“宜都鲟鱼宴”准则菜谱宣告典礼正在陆城鲟龙水街西市广场举办，“鲟鱼宴”的23道宜都特点好菜悉数亮相。

　　爽口开胃、酸甜适宜的诗仙鲟鱼冻、桔醋脆椒鲟鱼；软糯细弹、香脆多汁的石烹响皮鲟鱼糕、香酥鲟鱼丸；新颖细嫩，咸香入味的净水涮鲟鱼、土家腊蹄鲟鱼头暖锅；滋养摄生的正福鲟鱼羹……宣告会现场九游官网，一道道尽心筑造的好菜为正在场人人献上了一席色香味俱全的美食盛宴，尽显万般韵味。

　　据先容，“宜都鲟鱼宴”由宜城市经济音讯化和商务局连合墟市拘押局、文旅局及餐饮行业协会一心打造。“宜都鲟鱼宴”全系含凉菜、暖锅九游官网、位汤、热菜饮食、主食共5大类23道菜品，食材主打新颖饮食、康健九游官网，重要以宜都养殖的鲟鱼、当地生产的农副产物和土老憨调味料为主；菜品上越过传承和更始，通过匠心烹造，调和非遗筑造，让门客从视觉、嗅觉、味觉上全方位感觉宜都深浸的文明黑幕和奇特的饮食物格。

　　寰宇鲟鱼看中国，中国鲟鱼看宜都。宜都两江围绕，特有的天然境遇滋长出充裕的水产资源，是清江鲟鱼的主产区，鲟鱼鱼子酱年产量达100多吨。承汗青余脉饮食，藉地利之便，宜都鲟鱼风生水起。正在养殖症结，宜都坐拥“寰宇鲟都”的美誉；正在餐饮墟市，鲟鱼一鱼十吃，遐迩出名。“宜都鲟鱼宴”的正式宣告将成为宜都最富区域代表性的美食餐饮品牌，为宜都餐饮行业注入新的生机，有力推进宜都餐饮美食、文明旅游、水产养殖等相干家产协同生长，推进宜都餐饮行业高质料生长。返回搜狐，查看更多九游官网饮食“鲟”梦正在清江 适口醉宜都 一条鲟鱼做出23路菜